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【周年庆】河北师范大学+《烹饪化学》+田秀红+PPT+19.1M+1009P

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电梯直达

楼主

发表于 2013-9-27 19:47:44 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 vidic 于 2013-9-27 21:04 编辑

包括水和无机盐、有机化学基础知识、糖类、脂类、蛋白质、维生素、食品的色、食品的气味、食品安全等
解压密码：见版规文件名：烹饪化学.rar
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泡菜

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沙发

发表于 2013-9-27 19:52:36 |只看该作者

终于可以显示全部题目了、、
记得把链接隐藏了

Nothing that's worth while is ever easy. ——值得，便不易得。

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板凳

发表于 2013-9-27 21:04:54 |只看该作者

eagle360 发表于 2013-9-27 19:52
终于可以显示全部题目了、、
记得把链接隐藏了

很久没发了搞忘了

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地板

发表于 2016-1-22 09:03:32 |只看该作者

不错不错不错