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发表于 2018-7-3 14:22:15 |显示全部楼层
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题名:        Structure-Function Analysis of Edible Fats, Edition 2
作者:        Marangoni, Alejandro G.
页数:        420
出版社:        Academic Press and AOCS Press
出版日期:        11/06/2018
ISBN号:        9780128140420
链接:        https://public.eblib.com/choice/FullRecord.aspx?p=5430782
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