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[成功] Protein-Stabilized Nanoemulsions and Emulsions: Comparison of Physicochemical...

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发表于 2018-4-3 10:24:40 |只看该作者 |倒序浏览

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题名	Protein-Stabilized Nanoemulsions and Emulsions: Comparison of Physicochemical Stability, Lipid Oxidation, and Lipase Digestibility
链接	https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf103511v

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pylchm 查看完整内容

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沙发

发表于 2018-4-3 10:24:41 |只看该作者

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