专业学科区双节心愿书单活动----食品科学

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发表于 2015-12-25 22:34:18 |显示全部楼层

心愿英文书单：Biochemistry of Lipids, Lipoproteins and Membranes, Sixth Edition 6th Edition
： Neale Ridgway (Editor), Roger McLeod (Editor)
Product Details
•       Hardcover: 612 pages
•       Publisher: Elsevier Science; 6 edition (October 6, 2015)
•       Language: English
•       ISBN-10: 044463438X
•       ISBN-13: 978-0444634382

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