| 题名 | Relationship Between Starch Granule Size Distribution and Selected Malting Parameters | | 作者 | Psota V, Chmelík J, Bohacenko I, | | 杂志 | Journal of the American Society of Brewing Chemists | | 年|卷|期 | 2008, 66(3): | | 页码 | 162-166. | | 链接 | http://cat.inist.fr/?aModele=afficheN&cpsidt=20599513 |
本帖最后由 lo7ve77 于 2016-12-1 22:18 编辑
|