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发表于 2017-5-26 19:06:45 |显示全部楼层
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题名Drying and Denaturation Characteristics of α-Lactalbumin, β-Lactoglobulin, and Bovine Serum Albumin in a Convective Drying Process
链接http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf405603c

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发表于 2017-5-26 19:06:46 |显示全部楼层
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