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标题: Optimization of Rapid-Visco Analyser Test Conditions for Predicting Asian Noo... [打印本页]

作者: lifei 时间: 2014-11-4 00:44
标题: Optimization of Rapid-Visco Analyser Test Conditions for Predicting Asian Noo...

题名	Optimization of Rapid-Visco Analyser Test Conditions for Predicting Asian Noodle Quality
作者	I. L. Batey, B. M. Curtin, and S. A. Moore
杂志	Cereal Chemistry
年\|卷\|期	1997, 74, 4
页码	497-501
链接	http://dx.doi.org/10.1094/CCHEM.1997.74.4.497

作者: ak47 时间: 2014-11-4 00:44
http://1000eb.com/zwxr

作者: ak47 时间: 2014-11-4 00:54
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