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标题: ACS+J. Agric. Food Chem [打印本页]

作者: 火焰男 时间: 2012-11-19 15:56
标题: ACS+J. Agric. Food Chem

本帖最后由火焰男于 2012-11-19 15:58 编辑

【题名】：A Three Component Interaction among Starch, Protein, and Free Fatty Acids Revealed by Pasting Profiles
【作者】：Genyi Zhang and Bruce R. Hamaker
【杂志名全称】：J. Agric. Food Chem.,
【年，卷(期)，起止页码】： 2003, 51 (9), pp 2797–2800
【全文链接】：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf0300341

谢谢

作者: ljrlove2008 时间: 2012-11-19 15:56
http://good.gd/1081834.htm

上传时发现即得里已经有人传过了
这是神马情况

作者: ljrlove2008 时间: 2012-11-19 15:59
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